志望動機

自宅から近すぎず遠すぎず、というちょうどいい距離だったということと、自分が希望する夕方からの時間帯での募集だったということと、あまり交通量の激しい場所ではなく住宅地だったので、忙しさもさほどないだろうと考えその店舗でアルバイトをしてみようと考えました。
今まで飲食店などでのアルバイトの経験がなかったということもそうですが、ウェイトレスという仕事に興味があったので、その店舗でのアルバイトをしてみたいと考えました。

応募、履歴書、面接対策

面接するにあたって履歴書に、接客業に興味があったということと、今までお客として通っていて雰囲気が良くて働きたいと思った　など、店舗について思ったこと、希望する仕事に対しての興味について細かく書きました。
面接をする際には、飲食店は清潔感が大切だと考え、髪の毛を束ね、清潔感の感じられるような服装で面接を受けました。面接時にはその仕事についての興味や、以前経験したことのある仕事で学んだことを実際にそこの店舗で働くにあたって役立てたいということを伝えました。

良かったこと

実際にそこでアルバイトをして良かったことは、お客様に対しての接客などをいろいろ学べたこと、飲食店がどういうものなのか、利用者が多いチェーン店というお店のシステムがどういうものなのかを学べたことです。
そしていろんなお客様と接することで、いい意味でも悪い意味でもそうですが、今まで自分が考えたことのないような考え方や人などに出会ったこと。そこで働いたことで、価値観や物事の考え方などが自分の中で広がったような気がします。

悪かったこと

お店が混雑する時間帯や週末などは大変でした。
スタッフが足らない時などはレジも担当させられたのですが、売上があわないと問題になりますし、混雑してスタッフが交代でレジに入れば誰が間違えたかなどわからないというのがすごくストレスでした。
混雑して料理が遅くなったり間違えば、直接怒られるのはウェイトレスだけに、お客様に謝ったりするのが辛い時もありました。
横柄なお客様や酔ったお客様の接客で嫌な思いをしたことがありました。

バイトを希望する人へのアドバイス

チェーン店の飲食店でのアルバイトは個人の飲食店と違い、接客方法などきちんと学べるので接客業をしてみたいと考えるのであればとても勉強になると思います。
お客様と会話したり接客することで、考え方や価値観など、いろんなことを学べと思うの飲食店でのアルバイト経験がないのであれば一度経験することをお勧めします。
チェーン店などでしたら、自分の都合で無理なく仕事ができると思うのでお勧めです。
しかし、忙しい時間帯に急遽シフトを入れられる場合もあると思うので面接時にしっかり希望を話すといいと思います。

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